lavanda

la lavanda è in fiore. un piacere per gli occhi e il naso.
raccolgo dei mazzetti che farò seccare a testa in giù appesi in una borsa di carta: così loro sono al buio e non perdono il colore e il profumo, e io no perdo i fiori che seccandosi cadranno dentro nella borsa.
poi faremo dei sacchetti per profumare i cassetti, le lenzuola, ne porterò anche qualcuno in macchina.

de lavendel staat in bloei, ogen en neus genieten.
ik pluk enkele bosjes die ik laat drogen in een papieren zak: zo verliezen zij hun kleur en geur niet, en ik hou alle bloemetjes bij, die al drogend in de zak vallen.
dan zullen we kleine zakjes maken, om de kasten te laten geuren. ik neem er ook een paar mee in de auto.

il preferito dei fotografi

sarà perchè è un new-entry, sarà perchè è spettacolare, sarà perchè è tanto contrastato fra spine e cuscinetto, sarà perchè sono così buoni i carciofi, sarà perchè è blu (!), ma è proprio bello.

de preferè van de fotografen: het zal zijn omdat het een new-entry is, omdat het zo danig spectaculair is, zo contrasterend tussen stekels en kussentje, omdat artisjokken zo lekker zijn, omdat het blauw is (!)...maar het is toch zo schoon he.

traguardo nr 1

il primo traguardo è stato raggiunto, e le speranze superate, anno 2013: superproduzione di piselli: più o meno 70 metri lineari ci hanno dato circa 10kg, pesati dopo averli sgranati, per fortuna non tutti nello stesso momento! è un' approssimazione per difetto visto che i primi non li ho neanche pesati, finivano diretti in tavola. per avere un'idea, sono 5 secchi pieni di bacelli da sgranare, o una trentina di porzioni (quelli nel freezer) per 2/3 persone. avanti coi bisi!

tutti bacelli sani, belli, grandi. ottimo! si vede che la stagione molto piovosa e fresca è quella che preferiscono.
metà piante erano a mezza rama; le altre nane. per il prossimo anno devo ricordarmi di mettere solo quelle a mezza rama, hanno avuto una resa superiore forse anche più del doppio. e poi, vuoi mettere la comodità di cogliere i bacelli a mezza altezza....


superproduktie erwtjes: een 70-tal meter hebben ons ongeveer 10kg gedopte erwtjes gegeven. om een idee te hebben, het zijn 5 grote emmers vol erwtjes-met-peul, of een 30-tal porties (in de diepvries) voor 2/3 personen.
allemaal mooie, grote, gezonde peultjes: koel en nat lenteweer is duidelijk wat ze graag hebben.

grano

non si può certo chiamarlo campo di grano, è un micro-pezzetto di 20cm x70cm. bello comunque vedere le spighe diventare bionde.
un'augurio - incitamento per seminare -finalmente- un campetto vero quest'autunno.

korenveld kan ik het niet echt noemen, het is een ministukje van 20cm bij 70cm. toch mooi te zien dat het graan blond wordt.
een aanzet om deze herfst -eindelijk- een heus veld te zaaien.

eccolo...

semplicemente bellissimo.

simpelweg prachtig.

figure

per completare l'ultimo post, ecco qualche foto.
guardate, anche il nostro amico serpente aveva caldo, si vede, ha cambiato giacchina.
oggi ho raccolto le prime patate da due file alluvionate: il risultato è ottimo, direi. soprattutto perche le aspettative erano minime.
ovviamente invece di due file ce n'era praticamente una sola, ma patate regolari, di media grandezza, sane, parecchie per pianta.
sono giustamente patate novelle, strofinandoci sopra con la mano la buccia viene via.
(attenti alla cottura: si scottano in acqua bollente e poi si mettono su con acqua fredda, per evitare il mal di pancia).

hier enkele prentjes om de vorige post aan te vullen.
ook onze vriend slang heeft het warm, heeft zijn jasje veranderd.
vandaag de eerste nieuwe patatjes geoogst van twee overstroming-rijen.
de verwachting lag bijzonder laag maar het resultaat is uitstekend zou ik zeggen. mooie aardappelen, niet al te klein, gezond.
(denk eraan ze in kokend water te blancheren, en nadien in koud water weer op te zetten om ze verder gaar te koken).

finalmente...

ho la brutta abitudine di andare su all'orto senza macchina fotografica per poi pentirmi di non poter fare le foto a quanto sta succedendo in queste ore. perchè sembra proprio che sia questione di ore, il cambiamento, lo sviluppo tanto veloce e bellissimo di tutte le piante, erbe comprese.
e, allora, finalmente i pomodori si sono ripresi dal freddo e mi danno da fare per legarli e sfemminellarli,
finalmente le melanzane fanno i fiori,
le zucchine non solo hanno qualche fiore ma anche mini-zucchini, fra una settimana si potranno forse già mangiare le prime,
finalmente la terra nella parte sotto si è asciugata, è stata motozappata, e preparata per la semina del mais,
finalmente i carciofi si stanno aprendo, aspettiamo con curiosita il colore dei suoi fiori,
e i radicchi andati in semenza, e volutamente non tolti stanno fiorendo e ci regalano dei fiorellini azzurri veramente molto belli,
le amarene cominciano a colorarsi, le poche nespole giapponesi che non sono ammalate sono dolci e dissettanti,
i piselli abbondanti, così come anche le insalate, una meraviglia,
finalmente è stato aqcuistato il decespugliatore per far strada nella selva di erbe,
e, si, si, davvero!,  ho seminato la polenta.
"vedrai che la primavera arriva, lo fa tutti gli anni", mi dicevano, ma di colpo è arrivata l'estate. va bene, ho aspettato tanto, finalmente c'è caldo.

ik heb de slechte gewoonte naar den hof te gaan zonder fototoestel, om dan te klagen geen foto's te kunnen maken van wat er allemaal gebeurt in deze uren, want het lijkt echt kwestie van uren te zijn, de snelle verandering, de plotse en wonderlijke groei van alle plantjes, "gras" inbegrepen.
dus... eindelijk hebben de tomaten zich herpakt van de kou en geven me te doen ze op te binden,
de aubergines maken bloemetjes, en de courgetten al mini courgetjes, binnen een week kunnen we ervan eten,
de grond beneden is eindelijk opgedroogd en klaargemaakt om mais te zaaien, 
de enkele krieken en japanse mispels beginnen te rijpen, heerlijk om de dorst te lessen, 
erwtjes en sla in overvloed,
eindelijk is de grasmaaier gekocht om een weg te banen in het oerwoud van onkruid, 
en, jawel!,  heb ik de mais gezaaid.
"de lente komt, dat doet ze elk jaar", zegden ze. maar ineens is de zomer aangekomen. ik heb er lang op gewacht, maar eindelijk is het warm.

diamo inizio alle danza

si apre la stagione, si cambia dieta, si riaccende la speranza e l' umore si alza .
l'orto è quasi dimezzato rispetto agli altri anni, la parte sotto è ancora intrisa di acqua, terra pesantissima. la polenta è ancora da seminare.
faremo a meno di angurie e meloni, e riduciamo il numero di zucchine.
ma finalmente sono stati trapiantati tutti i pomodori, melanzane e peperoni.
le patate stanno fiorendo. piselli e insalata non sono mai stati così belli e dolci.
non piove da tre grioni, c'è il sole, forse potrà arrivare l'estate.

het seizoen lijkt van start te zijn gegaan.
het dieet begint te varieren, en het humeur wordt er beter op.
het gedeelte van den hof "beneden" is nog zwaar en doordrenkt van de regen.
daarom is de mais nog altijd niet gezaaid, dit jaar zetten we geen meloenen en geen watermeloenen, en wat minder courgetten.
maar eindelijk zijn alle tomaten, paprikas en auberginen overgeplant.
de patatjes staan in de bloem. erwtjes en sla zijn nog nooit zo mooi en zoet geweest.
het regent al niet meer van 3 dagen, de zon schijnt, misschien kan de zomer dan toch aankomen.