verde

la raccolta del basilico è a dir poco abbondante. trittate le foglie conserviamo il pesto con un filo d'olio nel freezer, per le pastasciutte d'inverno, al profumo d'estate.

la senape è cresciuta in tutto il campo. la semina non è stata perfetta, ma come prima volta siamo contenti. la prima parte ha già le seconde e terze foglioline. abbiamo superato il rischio formiche, ma adesso c'è la nostra amica talpa che si è spostata nei piani inferiori. le piacerà sicuramente la terra ben soffice e senza sassi...che non porti qui tutta la famiglia, he!