avendo avuto un pezzo di lardo in omaggio
avendo avuto la "conca" in regalo tempo fa
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm0fmqKDS3ivyNBxd4JpMUJrJfzUK-1RnAhRnQIk623_vS8g4WXtBJlmeO6ysX5YPcpvch5FKfiecmrRCqZyzQfaVFpVQEnyrzttmN0u59k5J3W0nXodJ0UtsWz4Otx6HxGexXiL5jVBV8/s400/IMG_8632.JPG)
dopo le ultime pulizie si pone il lardo con abbondanti spezie e sale, in quantità e percentuali -direi - segreti, (anche a noi), per non dire a caso
e poi coperchio tombale.
aspettando maggio.