sabato 25 giugno 2016

amarene

con una settimana di ritardo vedete la meraviglia di un'invito sui monti
lessini, a raccogliere le amarene.
due soli alberi, ma grandi e maestosi, e pienissimi!
nel giro di una mattina ho colto qualcosa come 7kg. --non contando
quelle che ho mangiate--, e quasi non si vedeva che ne mancavano.
belle e sane, con quel buon aspringo quasi dolce.
dopo però ci ho messo parecchie ore (mi sembrava una (a)maratona) a
snocciolarle.
poi, marmellata, e congelatore, per dolci vari durante tutto l'anno.

3 commenti:

  1. Beati voi,quest'anno a me è andata di m!
    Ci vediamo tra un pochetto,ciao.

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  2. ... un tempo anche qui da me era pieno di alberi di amarene selvatiche...
    ... di cui facevo enormi scorpacciate...

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  3. @blogredire -- ma forse le amarene sono più resistenti alle disgrazie dell natura? nello stesso posto dove ero andata ci sono anche parecchi alberi di ciliegie, e li era diverso il discorso. praticamente era 1 (buona) a 10 (marce).
    @semola -- e niente marmellata? è comunque vero che la frutta appena colta è speciale.

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