martedì 27 maggio 2014

ricetta

gelato alle fragole
500g fragole,
eventualmente qualche cucchiaio di zucchero,
200g di panna fresca.
frullo la frutta con lo zucchero, monto la panna (non troppo), le unisco e verso il tutto nella gelatiera.
girando lentamente si congela senza ghiacciarsi.
a volte non aggiungo tutta la panna nel composto, e ne verso un pò sopra il gelato al momento di mangiarlo.
magari accompagnandolo con fragole fresche tagliate a pezzetti.
facile, no?

aardbeienroomijs
500g aardbeien
misschien wat suiker
200g verse room
het fruit met de suiker mixen, de room bijna stijfkloppen, bij het fruit mengen en in de ijsemmer gieten.
al draaiend bevriest het ijs.
gemakkelijk, niet?

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