groen kistje en rood kistje, de groenten van dit seizoen: savooi, broccoli, sla, selder, "cime di rapa" en venkel. en dan rode kool, radicchio, pompoen, en patatjes.
de aardappelen dit jaar zijn klein en weinig. de pompoenen weinig maar groot. venkel groot en overvloedig.... ge ziet, een evenwicht is er altijd te vinden
ecco le cassettine dei due colori.
un equilibrio si trova sempre, patate poche e piccole, zucche poche e grandi, finocchi grandi e tanti.
e poi broccoli, capucci, salate, cime di rapa.....