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sabato 25 giugno 2016

amarene

con una settimana di ritardo vedete la meraviglia di un'invito sui monti
lessini, a raccogliere le amarene.
due soli alberi, ma grandi e maestosi, e pienissimi!
nel giro di una mattina ho colto qualcosa come 7kg. --non contando
quelle che ho mangiate--, e quasi non si vedeva che ne mancavano.
belle e sane, con quel buon aspringo quasi dolce.
dopo però ci ho messo parecchie ore (mi sembrava una (a)maratona) a
snocciolarle.
poi, marmellata, e congelatore, per dolci vari durante tutto l'anno.

3 commenti:

blogredire ha detto...

Beati voi,quest'anno a me è andata di m!
Ci vediamo tra un pochetto,ciao.

semola ha detto...

... un tempo anche qui da me era pieno di alberi di amarene selvatiche...
... di cui facevo enormi scorpacciate...

losmogotes ha detto...

@blogredire -- ma forse le amarene sono più resistenti alle disgrazie dell natura? nello stesso posto dove ero andata ci sono anche parecchi alberi di ciliegie, e li era diverso il discorso. praticamente era 1 (buona) a 10 (marce).
@semola -- e niente marmellata? è comunque vero che la frutta appena colta è speciale.