la maturazione perfetta

questa volta abbiamo indovinato il momento giusto. orientandoci fra il colore della buccia, il suono vuoto, il viticcio (secco) dalla parte opposta all'attaccatura, un pò di fortuna e una bella giornata calda. 7,8kg di anguria. dolce, succosa, rossa.
nel campo ce n'è ancora una sola grande così, le altre sono decisamente più piccole. per i prossimi giorni.