lunedì 14 giugno 2010

riserva

da 6 kg di amarene ecco i noccioli pronti per fare un cuscino che mi terrà compagnia nelle fredde sere d'inverno

e una ventina di vasetti di marmellata che non dovranno aspettare l'inverno!
Posted by Picasa

3 commenti:

valverde ha detto...

Che meraviglia! per gli occhi, per la gola e per la testa...ehhh! Quest'anno i nostri due ciliegi ci avran fatto una decina di ciliegine in tutto...;((
pazienza...
ciao val

semola ha detto...

Ma quelle nei vasetti sono amarene?
Come le hai preparate?
ciao Semola

losmogotes ha detto...

@val
l' albero di ciliege anche da noi ha fatto poco o niente. quelli delle amarene invece sono quasi selvatici (niente potature, letame, nessuna cura) e sono abbastanza sane.
@semola
nei vasetti c'è una specie di marmellata di amarene. "specie" perchè rimane molto liquida e poco dolce. (non tanto da spalmare sul pane ma piuttosto da yogurt). 750gr di amarene + 250gr di zucchero, poi bollire 20 min e mettere bollente nei vasetti.